Cervejaria: Baden Baden

Estilo: American IPA

Copo Ideal: Pint

Onde encontrar: Grandes mercados em geral

Preço médio: R$ 16

Minha Nota no Untappd: 3.2

Lançada em abril de 2015 em evento no Butantan Food Park (SP), a Baden Baden IPA leva maracujá na receita e traz a novidade do Dip-Hop, técnica exclusiva da Kirin Japão. De acordo com a empresa, tal técnica possibilitaria uma clara definição e personalização dos aromas varietais de cada lúpulo, sem interferência na qualidade do amargor.

De acordo com o site oficial da Baden Baden, a American IPA possui aroma intenso de maracujá proveniente dos lúpulos e da adição do suco da fruta. Tem coloração acobreada e amargor potente, porém equilibrado por seu sabor cítrico e teor alcoólico elevado. Esta cerveja é produzida com a técnica Dip Hop, que possibilita maior diferenciação e personalização dos aromas nobres do lúpulo, sem interferir na qualidade do amargor.